Bagaimana Membuat Ayam Goreng Padang, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam Goreng Padang yang Sempurna yang unik?, Resep Ayam Goreng Padang, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Resep Ayam Goreng Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ayam Goreng Padang yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Padang adalah 12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Padang diperkirakan sekitar 40 menitan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam Goreng Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Padang menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sajian request shohibul majelis saat kedatangan tamu Hb Muhammad Shahab (yg biasa ada di Trans tv : islam itu indah). Menu ini juga kesukaan putri semata wayang saya 😍.
Sebelumnya ayam di kukus dulu (bukan diungkep agar nanti saat setelah digoreng tekstur dagingnya masih fresh) tp jika menggunakan ayam kampung bisa dipresto ya. Krn cara menggorengnya yg dibalur kocokan telur maka dagingnya tetap lembut meskipun sudah dingin. Telur yg nempel membentuk kriwilan renyahhh ...
Menu spt ini biasa tersedia di bbrp RM Padang.
Give a try Moms 👍
#GoldenApronChallenge #week_41
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_batam
#resepkeko_AyamGorengPadang
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Padang:
- Bahan Utama :
- 3 ekor ayam uk 600-700 gr, potong jadi 4 bagian tiap ekornya
- 3 bh jeruk nipis, peras airnya
- Bahan bumbu :
- 1 bongkol bulat bawang putih
- 2 jari telunjuk laos (lengkuas)>> parut
- 5 cm jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- Secukupnya garam
- Sdkt air utk blender
- Bahan Celup :
- 2 butir telur >> kocok lepas
Cara membuat Ayam Goreng Padang
- Siapkan bahan². Ayam stlh dibersihkan lumuri dg air jeruk lalu diamkan lk 10 menit. Bumbu² diblender hg halus, laos (lengkuas) diparut.
- Setelah 10 menit ayam dicuci kembali lalu + semua bahan bumbu halus tadi, aduk rata. Kemudian taruh semua ayam diwadah tahan panas, kukus lk 15 menitan. Jika menggunakan ayam kampung bisa di presto (tanpa + air krn nanti ayamnya akan berair juga) selama 15 menit juga ya
- Setelah dikukus / dipresto, angkat ayam lalu bersihkan dari bumbu² yg menempel agar nanti bagus hasilnya saat digoreng. Siapkan kocokan telyr, celupkan ayam merata lalu goreng hg kecoklatan
- Setelah matang angkat ayam tiriskan dari minyaknya. Telur yg menempel akan membentuk kriwilan renyah (spt gambar ini)
- Sajikan dg sambal sesuai selera. Disini saya gandeng dg sambal nanas palembang, nikmat sekali krn ada pedas manis dan segar dari cacahan nanasnya
- Utk resep Sambal Nanas Palembang sudah saya post sblmnya, bisa dilihat di Link https://cookpad.com/id/resep/10821138-sambal-nanas-palembang?token=6Cjdi3c74QBrd2NWKVpj9zPt
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!