Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fried chicken ala KFC yang Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Fried chicken ala KFC, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fried chicken ala KFC Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Fried chicken ala KFC, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fried chicken ala KFC yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Fried chicken ala KFC, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Fried chicken ala KFC enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Fried chicken ala KFC yang bisa kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Fried chicken ala KFC yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Fried chicken ala KFC memakai 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
suka sebel kalo lewat toko2 yang jualan ayam ginian, bikin perut auto bunyi, jadilah iseng beli ayam terus cari2 resep bikin yang simple, tapi sesimpel2nya bikin ayam ini ttep ada proses marinasi 1malam, yaudah akhirnya niat itu sudah terealisasi
alhamdulillah rasanya mirip, meresap sampe daging dan ga ada darah2nya,,, so happy banget nah walau harus merelakan minyak 300ml agar bisa deep fry (meski tetep pakek wajan cekung) 😆😆
yuukk simak cara masaknya
#pejuanggoldenapron2
#cookpadcommunity_yogyakarta
#masakbarengsuami
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fried chicken ala KFC:
- bahan utama
- 1/2 kg ayam (bebas bagian apa) saya pilih paha
- adonan marinasi
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1 sdt cuka/air lemon
- secukupnya air
- adonan pencelup (basah)
- 3 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
- 1 sdt kaldu ayam
- secukupnya air
- adonan kering
- 1/4 kg tepung terigu
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt cabe bubuk (boleh skip)
- bahan tambahan
- secukupnya air es + es batu
Cara untuk menyiapkan Fried chicken ala KFC
- Pertama siapkan bahan utama dan adonan marinasi
- Campurkan adonan marinasi aduk rata lalu masukan ayam, rendam sebentar
- Lalu siapkan plastik kalo perlu di double, masukan ayam marinasi ke dalam plastik dan simpan di kulkas ±8-24jam
- Saya rendam ±24jam nyoba aja siih,, setelah 24jam keluarkan ayam dari kulkas, mulai siapkan adonan basah & kering berikut bahan²nya
- Adonan basah, haluskan bawang putih dan jahe, lalu campurkan dg susu & kaldu beri air sedikit lalu masukan ayam aduk sampai rata
- Siapkan adonan kering, dg cara campur semua bahan, aduk sampai rata
- Panaskan minyak pastikan benar-benar panas bisa di cek dg tepung atau masukan sutil kayu jika bergelembung maka sudah siap untuk menggoreng
- Sambil menunggu minyak panas, kita mulai olah ayam nya, ambil 1bagian, letakkan di tepung baluri secara rata kibaskan lalu celup di air es, langkah ini bisa diulang 2-3kali sesuai selera
- Saya coba 3x pengulangan proses
- Setelah dirasa cukup, langsung masukan ke minyak panas goreng dengan api besar ±2menit, lalu lanjutkan goreng dg api sedang cenderung kecil sampai warna ayam nya kecoklatan, ulangi langkah 8 sampai ayam habis
- Angkat, tiriskan dan ayam siap dinikmati, ini ayam nya mirip kayak yg dijual2 itu, juicy dari paha itu makain menjadi karena kita rendam lama, empuk dan gurih, serius deh
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Fried chicken ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!