Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Pelangi Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Goreng Pelangi yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Ayam Goreng Pelangi, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Ayam Goreng Pelangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pelangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam Goreng Pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Ayam Goreng Pelangi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pelangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ayam Goreng Pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Pelangi menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dinamakan ayam goreng pelangi karena cabenya warna warni seperti pelangi. Mumpung libur imlek, jadi mari berkreasi dengan bahan2 yang ada didapur. Inspired by resep ayam goreng cabe hijau by mba tania helena
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Pelangi:
- Ayam goreng
- Ayam (saya pake 3 potong)
- 1 buah keminting
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari Kunyit
- Lengkuas 1 ruas di geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- secukupnya Kaldu ayam totole
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Ketumbar
- Air
- Cabe pelangi
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 lembar daun jeruk utuh
- secukupnya Garam, kaldu jamur, gula
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pelangi
- Cuci bersih ayam. Ulek /blender bawang putih, bawang merah, kunyit, keminting.
- Masukkan ayam kedalam wajan, tuangkan bumbu halus, ketumbar, lengkuas geprek dan daun salam. Tambahkan garam dan kaldu ayam. Masak dengan api sedang hingga air menyusut setengah, kemudian masak dengan api kecil, hingga air menyusut semua.
- Goreng ayam yg sudah diungkep.
- Ulek / haluskan dengan chopper cabe dan bawang putih.
- Goreng bawang merah (minyak jangan banyak) sampai berwarna kecoklatan. Kemudian masukkan cabe yg telah di haluskan. Masukkan daun jeruk, tambahkan garam, kaldu dan jeruk.
- Cek rasa. Jika sudah pas masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk sebentar hingga cabe merata di seluruh permukaan ayam.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Pelangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!