Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Tepung Lagi, Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam Goreng Tepung Lagi, Menggugah Selera yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Tepung Lagi, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Ayam Goreng Tepung Lagi, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Goreng Tepung Lagi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung Lagi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Ayam Goreng Tepung Lagi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Ayam Goreng Tepung Lagi yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung Lagi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung Lagi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
#WeekendChallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄
Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁
#Weeks43
=R/227=
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Tepung Lagi:
- 12 potong ayam
- Bahan tepung kering:
- 200 gr terigu segitiga
- 50 gr meizena
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam (me: himalayan salt)
- 1 sdt garlic bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- Bumbu marinasi:
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm air
Cara untuk membuat Ayam Goreng Tepung Lagi
- Campur ayam dengan bumbu marinase, diamkan minimal 30 menit, saya sampai semalam didalam kulkas.
- Siapkan tepung kering, campur terigu dan meizena dan semua bumbu2 kering. Aduk rata. Ambil 3 sendok makan, campur dengan air dingin/es secukupnya sampai jadi larutan sedikit encer, untuk jadi adonan pencelup basah.
- Lalu ambil ayam yang sudah dimarinase lalu gulingkan kedalam adonan tepung kering, lalu celupkan kedalam larutan tepung cair, kemudian gulingkan lagi kedalam adonan tepung kering
- Kemidian ketuk² kan ayam, supaya tepung kering yg menempel pada ayam tetlepas, supaya minyak tidak cepat keruh. Lalu goreng sampai kecoklatan. 📌*Pastikan minyak sudah benar² panas ketika ayam dimasukkan ya. Lalu tutup penggorengan dan kecilkan api, tapi ga kecil banget ya, tunggu kurleb 10 menit lalu balik (walaupun sudah terendam minyak, tapi tetap penasaran kalau ga dibalik 😅, takut ga mateng dalamnya 🙈). Dan tunggu lagi 10 menit, sambil ditutup kembali.
- Jika ayam sudah berwarna kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Kemudian sajikan dengan saos sambal atau sambal geprek sesuai selera. Resep sambal geprek sudah pernah saya share ya.😋👌👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Lagi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!