Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng padang, Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Ayam goreng padang Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam goreng padang, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Ayam goreng padang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Ayam goreng padang yang bisa kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng padang memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Ternyata sangat mudah membuat ayam goreng padang sendiri dirumah dan rasanya tidak kalah enak dengan yang di rumah makan padang. Sajikan dengan sambal hijau supaya lebih mantap 🙂
#pejuanggoldenappron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng padang:
- 1 ekor Ayam (potong 8 bagian)
- 1 butir Telur ayam
- 1 sdt Garam
- 500 ml Air
- Bumbu yang dihaluskan :
- 10 siung Bawang merah
- 8 siung Bawang putih
- 3 cm Jahe
- 3 cm Lengkuas
- 1 ruas Kunyit
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Lada
Cara untuk menyiapkan Ayam goreng padang
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan wajan/kuali. Masukan bumbu halus, garam, lada, tambahkan air secukupnya dulu lalu aduk bumbu hingga larut.
- Masukan ayam, lalu tambahkan sisa air hingga ayam terendam setengahnya.
- Masak/ungkep ayam dengan api sedang hingga kuah/bumbu ungkep menyusut/tinggal sedikit (jangan sampai kering/habis). Kecilkan api.
- Masih dalam wajan/kuali, sisihkan ayam sehingga ada ruang ditengah wajan. Masukan telur ayam ditengah wajan/diatas kuah bumbu ungkep. Aduk dengan cepat hingga telur tercampur dengan bumbu ungkep.
- Campur/aduk rata bumbu dengan ayam hingga ayam terbalur sempurna dengan bumbu ungkep. Masih dengan api kecil, masak ayam hingga bumbu menyusut/tidak berair (tapi jangan sampai kering). Angkat ayam, sisihkan.
- Jika ayam tidak digoreng semua, bisa simpan didalam kulkas selama 5 hari dan di freezer bisa tahan sampai 1 bulan.
- Panaskan minyak untuk menggoreng (agak banyak). Goreng ayam hingga kecokelatan. Sisa bumbu yg tergoreng bisa jadi kremes.
- Ayam goreng padang siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!