Bagaimana Membuat Ayam goreng bumbu hitam ala madura, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Ayam goreng bumbu hitam ala madura Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ayam goreng bumbu hitam ala madura Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Resep Ayam goreng bumbu hitam ala madura, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu hitam ala madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu hitam ala madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu hitam ala madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Ayam goreng bumbu hitam ala madura yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Ayam goreng bumbu hitam ala madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu hitam ala madura menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi ingin masak ayam tapi ingin variasi masakan ya ketemu resep ini. Seharusnya bebek ada juga yang recook pakai ayam. Jadi coba juga ah pakai ayam. Biar lebih murah dan emang lebih suka ayam juga.
Sumber : Dapur Santi @dapursanti
#AhlinyaAyam
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week29
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu hitam ala madura:
- 1 buah dada ayam potong 4 bagian
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 2 batang sereh ambil bagian putihnya
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada
- 2 butir kemiri
- 1 bks asam jawa yang 500an
- 1 sdt munjung garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu hitam ala madura
- Siapkan bahan bumbu lalu blende hingga halus.
- Campur dalam wajan, ayam, bumbu halus, asam jawa, garam, penyedap rasa lalu beri air hingga ayam terendam. Aduk rata. Lalu masak hingga air sat.
- Pisahkan ayam dengan bumbunya.
- Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kering atau sesuai selera.
- Panaskan lagi minyak sisa menggoreng ayam lalu masukkan sisa bumbu ungkep. Lalu goreng bumbu hingga kering dan berwarna kehitaman. Sambil diaduk agar tidak gosong.
- Sajikan ayam dengan nasi, ketimun dan bumbunya. Kayak beli di warung nasi bebek madura. Enak deh murah lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu hitam ala madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!