Resep Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis), Enak
Sedang mencari ide Resep Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) Anti Gagal yang unik?, Resep Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis), Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis):
- Daging
- 2 fillet paha ayam
- 5 sdm tepung bumbu goreng
- 2 sdm tepung terigu
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- Secukupnya bubuk ngohiong
- Secukupnya bubuk bawang putih
- Air putih
- Saus asam manis
- 2 bh tomat
- 1 bh bawang putih
- 1 bh bawang merah
- 1/2 bh bawang bombay
- 1 bh cabai merah besar
- 1 tangkai daun bawang
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- Secukupnya gula
- Secukupnya tepung maizena
- Air putih
Cara untuk menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis)
- Potong dadu fillet paha ayam. Lumuri dengan garam, merica, bubuk ngohiong, bubuk bawang putih. Diamkan kurang lebih 1 jam
- Larutkan tepung bumbu, tepung terigu ke dalam air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga kental
- Rendam fillet ayam ke dalam adonan tepung
- Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga warna kuning keemasan. Tiriskan
- Untuk saus asam manis, panaskan teflon. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih hingga wangi
- Masukkan tomat dan cabai
- Tambahkan saus tomat dan saus sambal bila kurang pedas. Tambahkan gula, lalu aduk hingga rata
- Tambahkan air, dan larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental
- Siramkan saus ke atas daging ayam yang telah matang. Selamat menikmati :)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Koloke (ayam goreng tepung saus asam manis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!